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自動翻炒鍋

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自動翻炒鍋

產品分類:自動翻炒鍋

產品介紹:自動翻炒鍋攪拌采用的行星攪拌,刮底刮邊,鍋邊采用彈簧式,鍋底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌均勻,不粘鍋;
15095220299
產品詳情
  自動翻炒鍋設計性能特點:
  
  1.設備內外膽、架體均采用304不銹鋼制造,內膽采用日本高精度封頭。
  
  2.燃氣加熱,帶電子打火。
  
  3.設備彎臂及支架采用Q234B碳鋼板,防銹處理,強度高。碳鋼板外包1.5mm不銹鋼板。
  
  4.出料口為簸箕口,寬200mm,深450mm。
  
  5.軸承座材質為不銹鋼。
  
  6.攪拌尺采用聚四氟乙烯板,保證刮底效果,干凈無死角。
  
  7.液壓站采用好品質液壓部件,保證升降,翻鍋,穩定不顫抖。
  
  8.攪拌采用變頻調速。
  自動翻炒鍋
  自動翻炒鍋主要用于帶有一定粘度的物料的攪拌和炒制,這種物料加工有其特殊性,如果不用行星攪拌炒鍋在加工的過程中,容易出現粘鍋糊鍋的現象,這樣費時費力費物料,即便能夠加工出來,口感也不好。自動翻炒鍋在攪拌的過程刮底刮邊,360度無死角攪拌,使得即便是粘性物料也不會出現在粘鍋糊鍋的現象,因此如果要加工的是粘性物料,要選行星攪拌炒鍋;比如帶肉的醬料、粘稠的火鍋底料、各種需要翻炒餡料、阿膠制品、熬糖等。
  
  自動翻炒鍋優勢
  
  1)鍋體304不銹鋼,符合食品安保生產要求;
  
  2)加熱方式:電加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱、電磁加熱多種選擇;
  自動翻炒鍋
  3)不粘鍋糊鍋:攪拌采用的行星攪拌,刮底刮邊,鍋邊采用彈簧式,鍋底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌均勻,不粘鍋;
  
  4)動力采用日本無級調速器與減速機結合,傳動部分公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內攪拌無死角;
  
  5)使用壽命長的傳動與密封接夠,使傳動部位與鍋內潔凈、衛生;
  
  6)采用液壓式翻臂、翻鍋出料,省力、省時、省工,經常用于食品、化工、制藥加工設備。
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