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天然氣炒鍋

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天然氣炒鍋

產(chǎn)品分類:天然氣炒鍋

產(chǎn)品介紹:天然氣炒鍋采用了行星式攪拌,加工的食品不易粘鍋,不結(jié)成硬塊或結(jié)焦;翻臂和翻鍋全部液壓控制,一鍵操作,非常便于清理。
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產(chǎn)品詳情
  天然氣炒鍋使用的是天然氣進行加熱,通過鍋氣的灶頭進行加熱,在加熱的同時使用了攪拌的功能,采用行星翻炒,攪拌軸公轉(zhuǎn),攪拌刮片自傳,攪拌均勻,可以實現(xiàn)人工翻炒的效果。
  
  天然氣炒鍋特點:
  
  1.天然氣炒鍋加熱迅速,火力大小調(diào)節(jié)方便;
  天然氣炒鍋
  2.溫度控制和溫度顯示,可以設(shè)置加熱溫度和加熱時間,到時間或溫度后自動停止并報警,加工工藝易于控制,食品加工過程重復(fù)性好,質(zhì)量更佳,更穩(wěn)定;
  
  3.采用了行星式攪拌,加工的食品不易粘鍋,不結(jié)成硬塊或結(jié)焦;翻臂和翻鍋全部液壓控制,一鍵操作,非常便于清理;
  
  4.天然氣炒鍋加熱效率遠遠高于常規(guī)加熱方式、節(jié)約能源,運行費用更低;
  
  5.安裝、操作簡單,占用空小,可以大幅度減少配套成本;
  
  6.能明顯改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況;
  
  7.全不銹鋼制作,全自動化控制,維護簡單,使用壽命長;
  
  8.使用放心:電磁加熱設(shè)備采用感應(yīng)式加熱、無明火、無爆炸、無火災(zāi)危險.
  
  天然氣炒鍋的構(gòu)造也不復(fù)雜,主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成,采用加厚304不銹鋼板模壓成型的橢圓形的不銹鋼鍋體,采用燃氣加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用壽命長的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力,運行更平穩(wěn)。采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動強度,是提高產(chǎn)能降低成本的助力設(shè)備。
  天然氣炒鍋
  天然氣炒鍋炒鍋使用須知
  
  1、電源必須根據(jù)功率加漏電保安器。
  
  2、做好天然氣的相關(guān)防護工作。
  
  3、機器不能正常工作,可檢查保險絲是否熔斷,或交流接觸器是否損壞,建議更換。
  
  4、工作結(jié)束后將油閥關(guān)閉,然后將鍋體內(nèi)傾,倒出物料,注意不要外傾。
  
  5、建議使用6㎜以上標(biāo)準(zhǔn)銅芯電源線。
  
  6、為保持清潔,鍋體每使用一次,即應(yīng)清洗一次。
  
  7、定期檢查蝸輪、蝸桿的嚙合度,如間隙過大,可通過蝸桿上的軸承調(diào)節(jié)。
  
  天然氣炒鍋設(shè)備特點:
  
  1、加熱迅速,火力可調(diào);
  
  2、溫度控制和溫度顯示,自動設(shè)置,到時間或溫度后自動報警,加工工藝易于控制,食品加工過程重復(fù)性好,質(zhì)量更佳,更穩(wěn)定;
  
  3、采用了行星式攪拌,加工的食品不易粘鍋,不結(jié)成硬塊或結(jié)焦;非常便于清理;
  
  4、工作效率高、低消耗,運行費用更低;
  
  5、安裝、操作簡單,占用空小,大幅度減少配套成本;
  
  6、能明顯改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況;
  
  7、全不銹鋼制作,全自動化控制,維護簡單,使用壽命長;
  
  8、使用放心,帶有著專門的保護措施,無明火、無爆炸、無火災(zāi)危險;
  
  9、多重自動保護功能,系統(tǒng)過溫保護和鍋體過溫保護和防干燒保護;
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